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第167章 缺水又缺电的加拿大

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    李怡炫离开小湖边没走多久就到了公路边,沿着林中公里走了大约两公里左右,就看到一家路边餐厅。

    这么长时间李怡炫也有点饿了,于是就进了餐厅。

    餐厅里一个客人都没有,一个穿着白衣的老者正趴在吧台上打盹,李怡炫走上前敲了敲把正在打盹的老者唤醒,“你这里有什么吃得?”

    老者抬起头的一瞬间,李怡炫楞了一下,没想到这老者居然是个亚裔。

    “你好,随便做,要吃点什么?”老者用很不流利的英语问道。

    “日本人?”李怡炫用一句电视上最常用的一句日语问了一遍。

    “我是中国人,从中国来的。”老者回答道。

    听到对方跟自己一样是中国人,李怡炫有一股他乡遇故知的赶脚,“巧了,我也中国人,你这里有什么特色菜,给我来一点,另外在来一瓶啤酒。”

    “我最拿手的是茶姜烤肥鸭。”

    “好就这个吧。”

    “好的,需要点时间,你要多等一下。”老者给李怡炫倒了一杯啤酒和一盘点心,就往厨房去了。

    李怡炫以前也做过厨师,知道像这种菜不是一时半会就做好的,于是就坐在吧台前就着啤酒和点心慢慢吃了起来。

    啤酒还没入口,一股特有的啤酒花香味就扑鼻而来,这是家庭手工自酿啤酒,李怡炫评价道。

    喝了一口感觉只是一般,不过作为家庭自酿啤酒来说也算是难得的上品了,更难得是啤酒的口感非常适合亚洲的人口味。

    等了大概一个小时,烤鸭才端上来,李怡炫吃了一口,外焦里嫩,咸甜适度,鸭子看起来很肥很油,可吃起来没有一点油腻的,鸭肉几乎入口即化,非常好吃。

    “好吃吗?”坐在对面的老者问道。

    “棒极了!”李怡炫回答道。

    “你是哪个地方的人?”

    “西南。”

    李怡炫就这样边吃就边跟对方聊了起来。这老者原来是从澳门移民来的,在这以前是在澳门赌场里做厨师,五年前才移民到这。

    这间餐厅原是他叔叔的,他叔叔在这不远处有一家小农场,专门饲养加拿大特有的雪鸭,他叔叔没有后人,一年前去世以后,老者就继承了他叔叔的农场和餐厅。

    “为什么你叔叔把餐厅开到这,你看这里一个客人也没有。”

    “平时这里的确是没什么人,但一到周末这里就很热闹了。”老者用手指了指餐厅的周围,“你看这里风景很美是吗?一到周末有很多的城里人都会带着家人来这里度周末,那时就是餐厅生意最好的时候。”

    李怡炫吃了一口鸭肉说道:“可只做周末生意,未必赚钱啊!为什么不把餐厅开到城里去?”

    老者笑了笑,“小伙子不懂了吧,这叫周末假日经济,我们做得就是周末和假日生意。没错,把餐厅开这的确赚不了多少,但养家糊口足够了,加拿大毕竟不是东方,这里的人口很少,把餐厅开到城里你以为生意就好了?”

    老者摇了摇头,“没这么简单,开到城里人是虽然多了,但房租、人工、水电、税收要不要钱?人多开支大,各种烦心事也多,那像这里,我多自... -->>
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