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172 新的专业技能

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    袁子丹招了招手,唤来拍卖行的工作人员耳语了几句,没多久拍卖行经理就巴巴地赶了过来,眼前这位袁大才子可是真正的爷,拍卖行还指望着能跟他保持良好关系,日后好求几件墨宝上拍呢......

    拍卖行经理走后,袁子丹笑道:“拍卖行应允了,其实他们也不得不同意。

    这坛酒膏与巨然和尚的画作毕竟不同,估计除了我随园也没人会出大价钱购买了。

    不过还是要我们先拍下来,拍卖行只是同意我们当场开坛检验,如果这坛百年酒膏真的有问题,他们承诺可以退货。

    周老弟你究竟有没有绝对的把握判断这坛酒膏?万一有问题,你是否能够拿出具有说服力的证据来?

    刚才那位吴经理可是说了,这坛百年酒膏是马世青后人托付拍卖行拍卖的,又有马世青的《水说》在,绝对是不会出错的......”

    周栋正要回答,忽听久违的系统音响起:“随机任务出现,宿主身为真正的华夏酒神,这部《水说》非你莫属,请务必得到此书!

    完成任务后,宿主将得到厨师专业技能一项,注:该技能为单项高技,与华夏美食息息相关,却并非厨师的基础技能......”

    神神秘秘的,居然不是类似狗不理这样的单项食品或者菜品?厨师除了红白案和炉头上的基础技能外,还有什么专业技能,我怎么不知道?

    周栋有些疑惑,不过此时也不容他细想,袁子丹还在等着他回答呢,想了想道:“如果这酒膏有假、或者不够年份,我自然有办法证明。不过如果酒膏是真的,那本《水说》......”

    “哈哈,那本《水说》自然是归周老弟所有了。

    昔日的玉泉山,如今早已成为了传说......现在的京都可没什么好水可用,袁家也懒得跑去外地酿造私酒;随园的酒都是直接从一些酿酒名家的手中购买,又或者是茅台、五粮液这种大牌中的珍品,酿酒这么辛苦的事情,可不适合袁家。”

    袁子丹微笑着看了周栋一眼:“袁某倒是没想到,周老弟对百年酒膏居然不屑一顾,却对这本《水经》如此感兴趣,莫非你还是位酿酒高手不成?”

    “那就一言为定,我就不和袁大哥你客气了。”

    周栋淡淡一笑:“百年酒膏虽然好,可惜也不过就是竹叶青而已。这酒的名气不小,却也不一定就是最顶级的黄酒了。”

    “哦,是吗?”

    袁子丹有些诧异地看着周栋,连古法酿造的竹叶青也不放在眼里,这位周老弟究竟是不是真的懂酒啊?

    竹叶青,算是比较特殊的一种酒类。

    在古时属黄酒,是以糯米酿造的黄酒加竹叶和一些中药材酿造而成;到了现代,却又以汾酒为底酒,同样加入各种中药材,俨然已经成了‘新竹叶青’,被归入养生白酒品类。

    马世青是清代御酒大师,自然是按古法酿成了这坛酒膏;这也就更加显得珍贵,在现代已经基本见不到古法酿造的竹叶青了,更何况这还是百年的酒膏?毕竟物以稀为贵嘛。

    周栋慢慢喝着茶,吃着茶点,似乎没准备回答袁子丹的这个问题。

    夏虫不可语冰,以他现在传说级酿酒的水准,就是袁枚还活着,怕是也没资格和他论酒,更别说是袁子... -->>
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