第263章 丰盛的晚餐

    接着又是“啪啪”两声，二娃和大鹏射出的石子也接踵而来。

    两颗石子全部擦边，差一点。

    “咕咕～”

    野鸽群受惊后，集体扇动翅膀飞走了。

    鸽子不像其它的鸟，它们一般不会飞的太远，无非就是挪个窝。

    果不其然，野鸽飞了差不多五六十米远，又陆陆续续的落在田间地头。m.

    二娃和大鹏还在气的棕拳头砸地，懊恼异常。

    “卧槽！刚才就差那么一点点。”

    “谁不是差一点点啊，要是往左偏一丢丢，我能连中两只。”

    杨小军一笑：“你俩得了吧，赶紧追，运气好说不定还能再打两只呢。”

    俩人齐齐点头，猫着身子继续追了过去。

    杨小军没跟他们一块儿，沿着山沟沟追过去，人多容易暴露目标。

    几分钟后。

    大鹏他们再次赶到地方。

    他把手中的弓拉满，小声嘀咕道：“今晚能不能喝着鸽子汤就看最后一哆嗦了。”

    “啪！”

    橡皮筋猛然收缩，指甲盖大小的石子被弹射出去。

    其中一只鸽子听见有东西呼啸而来，下意识的扭头看过去，结果还没明白怎么回事儿，便被爆头了。

    大鹏激动的捏紧拳头，向一旁的二娃挑了挑眉。

    “得瑟什么，看我的。”

    二娃屏气凝神，瞄准其中一只距离相对较近的打射。

    下一秒，一只鸽子也被当场撂倒。

    另一边的杨小军还没出手，鸽子吓得攀升至空中。

    “想跑，哪有那么容易。”

    杨小军手持弹弓对着天空，瞄准一只将石子弹射出去。

    石子像是坐了火箭一般，眨眼间便追上了鸽子。

    一只鸽子只是被石子碰了一下，便像坠落的飞机一般，掉落下来。

    大鹏和二娃看的目瞪口呆。

    这也行？

    鸽子掉落在地上后，扑棱了两下翅膀，头一歪，咽气了。

    大鹏过来给他竖了个大拇指：“小军哥，太牛逼了，人都说弯弓射大雕，你弹弓射野鸽。”

    二娃也不禁夸赞道：“这准头，不服不行。”

    杨小军笑着说：“我要说是瞎猫碰上死耗子，你们肯定不信吧。”

    二娃一愣，接着哈哈大笑。

    下午半天收获也还行，杨小军打了两只鸽子，还有几只鹌鹑。

    主要还有几十颗鹌鹑蛋，这一趟也不算白跑。

    打的东西不多，分也不好分，干脆自己拿自己的。

    三人有说有笑的回去，到家太阳刚好落山。

    趁着淑慧没回来，杨小军烧了锅水，把打来的鸟处理一下。

    几只鸟被他丢在盆里，烧好的水倒进去后，鸟随着水漂浮起来。

    一股腥臭味儿也扑鼻而来。

    杨小军用棍子把鸟翻了两个身，浸湿了羽毛。

    趁着热乎劲儿，他拎起一只鸟腿，薅住羽毛轻轻一扯，便将其拽了下来。

    不管是鸽子还鹌鹑，只要水温控制的好，处理也不麻烦。

    前后也就半小时左右，杨小军把鸟全部处理好了。

    处理好的鹌鹑和鸽子几乎分不清，表皮肉质泛红。

    几只鸟也不值当拿去酒店卖的，正好闲着在家没事儿，把后勤保障工作做好吧。

    正好这段时间也没怎么做饭，难得休息，露一手。

    杨小军先把洗干净的鸽子丢进锅中，加入葱姜，准备煲汤。

    水没过鸽子，又丢了一些枸杞和红枣进去。

    枸杞和红枣都是在山头采摘的，不像后世种植的，野生的味儿更纯。

    鸽子汤料放好，杨小军先把用火把它炖上。

    这种老鸽子还是比较难炖的，至少得两个小时以上，不然肉啃不动。

    接着把鹌鹑斩成小块。

    鹌鹑看着不大，几只加一块儿也小半盆呢。

    今天他准备做一道鹌鹑一家亲，鹌鹑肉配鹌鹑蛋。

    起锅烧油。

    油热后，先把葱姜蒜放进去煸炒出香味儿，接着把鹌鹑肉倒进锅中炒制。

    鹌鹑身上的油脂比较少，几乎没有，煸炒时香味儿也不足。

    不像猪肉，煸炒时滋滋冒油。

    肉炒熟，直接调味儿加水炖，这些鸟肉肉都比较柴，需要长时间小火慢炖。

    趁着炖肉得功夫，杨小军又拿出一半鹌鹑蛋，煮熟后剥壳。

    剥好壳的鹌鹑蛋白白嫩嫩的，手感贼好。

    锅中的鹌鹑肉也散发出丝丝... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读